تقریبا تمام وب سایت هایی که درون مرورگر باز می کنید اطلاعاتی را در قالب یک فایل کوچک متنی روی سیستم شما ذخیره می کنند به آنها کوکی می گویند. برای مثال این فایلها به وب سرور کمک می کنند تا مرتبه بعدی که شما به آن سایت مراجعه می کنید، اطلاعات شما را به خاطر داشته باشد و شما را از وارد کردن تکراری مشخصات برای ورود به اکانت بی نیاز می کنند. کوکی ها انواع گوناگونی دارند و وب سایتها از آنها برای اهداف مختلفی استفاده می نمایند. CookieSpy نرم افزاری کاربردی و مفیدی است که به شما تمام کوکی های ذخیره شده روی سیستم را نشان می دهد و شما بکمک آن می توانید کوکی های درون تمام مرورگرهایی که بر روی سیستم نصب هستند را ببینید و آنها را مدیریت نمایید.

به عنوان مثال شما نمی خواهید اطلاعات خاصی نظیر آدرس یک وب یا مشخصات اکانت شما برای ورود به یک سایت بخصوص روی سیستم ذخیره شده بماند، از طرفی هم مایل نیستید از طریق تنظیمات مرورگر تمامی کوکی ها را پاک کنید. در این مواقع چاره کار استفاده از برنامه CookieSpy می باشد که بوسیله آن خواهید توانست فقط کوکی خاصی که مورد نظرتان است را درون همه مرورگرهایی که استفاده می کنید جستجو و حذف نمایید.